城内数一数二的老字号，扬州人聚餐宴请的首选。大煮干丝名不虚传，鸡汤费时烧煮，汤汁醇厚味道鲜美。狮子头可以一盅单点，肥而不腻，入口即化，肉香与清鲜兼备，吃下去之后口感绵滑，尽是蟹粉的鲜香。

电话：0514-87702366；0514-87702377

营业时间：11:00-13:30,17:00-20

推荐菜： 蟹粉豆腐、水晶虾饺、扬州炒饭、大煮干丝、扬州狮子头、清炒虾仁、生煎包、凉拌鱼皮、狮子头、老鼠爱大米、醉虾、鸭掌、鱼皮、盐水鹅、蟹粉狮子头、肚肺汤、淮安软兜、红烧鲢鱼头、拌干丝、麻香鸭掌、竹筒肚肺、极品干丝、美容鱼皮、巴鱼烩巴肺、为天一口酥

设施服务：免费停车