秦皇岛美食

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必吃美食
1 烤大虾
烤大虾
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秦皇岛是海滨城市,海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用。 特点:色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。

2 碳烤生蚝
碳烤生蚝
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将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一

3 海鲜
海鲜
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秦皇岛是海滨城市,海产品丰富,饮食也以海味居多。有时间可以早起,去海鲜市场买些爱吃的海鲜回来,找家价格公道的餐馆加工。秦皇岛的招牌海鲜菜有蟹黄鱼米、清蒸加级

四条包子
四条包子
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因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,其口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。 推荐:在秦皇岛市山海关南大街的包子店里可以尝到。

回记绿豆糕
回记绿豆糕
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清真食品,始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。 特点:油而不腻,松软香甜,口味醇正。 推荐

长城饽椤饼
长城饽椤饼
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在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。 传说:相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,

老二位麻酱烧饼
老二位麻酱烧饼
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色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。 推荐:在秦皇岛市文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。

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美食攻略
秦皇岛特色小吃 16321

烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富长城饽椤饼相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较

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