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山海关名小吃荟萃

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四条包子


    四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名。因其味美,吸引了较多的顾客,名气也越来越大。
    许多慕名而来的客人,第一次见到这个包子铺门脸儿时,都有些许意外,普普通通的门脸,寻寻常常的陈设,却久负盛名,食客如织,真是不寻常。
    普通的面粉,常见的馅料加工,造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻的四条包子,配之以家常小米粥,爽口的小菜,更增其味。有兴趣的话,就去品尝一下这种寻常百姓饭吧。
指示牌:
    名称:四条包子铺
    地点:山海关南大街
    价格:包 子 -- 12元/斤
    小米粥 -- 1元/碗
    小 菜 -- 1~2元/盘
长城饽椤饼


    相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主的“戚家军”镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。
山海关小吃店资讯:
    长城饽椤饼: 山海关鸿宴饭庄(山海关城关南路109号)
    四条包子: 山海关四条包子有限责任公司(山海关南大街98号)
    回记绿豆糕: 山海关清真回记糕点部(山海关天心胡同22号)
    老二位麻酱烧饼:海港区老二位饭店(文化北路15号)
    煎饼合子: 同盛快餐有限公司(海港区东港镇柳村)
    杨长子火腿肠: 北戴河盛利肉食加工厂(北戴河剑南路19号)
    莲蓬山牌火腿肠: 北戴河商业局肉食加工厂(北戴河草场东路14号)
    金杨火腿肠: 北戴河杨家肠子食品有限公司(北戴河草场中路6段67号)
    锦发酱驴肉: 秦皇岛开发区锦发大酒店(西港路中段冶金厂南门)
    晓晓炸排骨: 海港区晓晓熟食部(马坊市场82号)

 

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