秦皇岛美食

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吃在秦皇岛

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  渤海之滨的秦皇岛因其独特的地理位置,饮食文化的历史源远流长,从殷商时代起,到明清日臻成熟,关里关外满汉民族大融合,也带来了饮食文化的融合,逐步形成了以冀菜为基础的京东沿海派特有风格。来自东、西、南、北不同地域和不同流派的饮食风格荟萃于一城,可谓"人间品味飘溢秦皇岛,天下名厨汇聚美食城"。它不仅丰富了秦皇岛市民生活,而且为中、外广大宾客提供了丰富多彩的饮食服务。
  
  秦皇岛的餐饮以海味食品为主要特色。在宾馆、饭店中各个菜系均有。旅游点则以海味居多,例如在老虎石海滩两旁处簇集着众多海产品的小餐馆,所有活蹦乱跳的鲜货一律罗列在门口,价格适中,任游客随意挑选,选中之后立即送入厨房,稍候即可品尝美味的海鲜。
  
  当然,作为游客,旅游的一项重要内容就是品尝当地的特色小吃和菜肴,参考后面的内容,您就可以在有限的时间内马上了解秦皇岛的吃文化。
  
  提示:
  
  在渔港购买海鲜,价格相当便宜,需讨价还价,确认价格,看准份量。购买路边小贩的海鲜要小心。在自由市场可买到新鲜且价格合理的海鲜。
  
  风景区的海鲜价格均较高,如果你是开车去的话,不妨到居民区中的餐厅用餐,那里也可吃到新鲜的海鲜,价格会公道的多,尤其是海鲜烧烤,比如烤海鱼、烤鱿鱼,价格比北京的羊肉串贵不了多少。但味道确实不错呢!没开车也不要紧,即使坐出租去,加上车费也会比海边便宜 

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