福湖村，是一个少数名族的畲族乡。来福湖村游玩，主要是看清代畲家民居建筑群，感受畲族人民特有的文化气息，最好赶在每年的农历“三月三”，畲族歌会和民俗迎神祭祖活动，各村寨的男女穿上民族特色服装，载歌载舞，十分热闹。