笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的"闽笋干",色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为"玉兰片",是"八
经过锯、开、劈、凿、流、打坯等工序制成初坯,再经过改、办、复、剔、磨、梳等25道工序才能制出梳子,然后再经刻字和严格检验方为成品。角梳做工细致,透过光线可以看见
纸伞有近千年的历史。晚唐时由中原传入,后逐渐形成独特的风格。工艺考究,造型美观,轻巧耐用,地方色彩浓郁,与脱胎漆器、角梳并称为福州“三宝”。伞骨用深山老竹,经过
福州软木画以“无声的诗”、“立体的画”闻名于世。福州第一幅软木画是民国初年由陈润春创制的。随后,陈润春的得意门生吴启祺及郑立溪先后在总督后(今省府路)开设木画作
福建茉莉花茶选用上等绿茶为原料,配窨天然茉莉鲜花精制而成,产品芬芳浓郁,醇甘鲜爽,水色明净,叶片嫩绿,又称香片。福州传统窨茶工艺,制作茶叶香、味和色泽均佳。明清