圣热耳曼大街会聚了不少著名的咖啡馆和酒馆。参观此地不妨到Cafe de Flore(172号 电话01－4548526 7：30－13：30)的露天咖啡座上点一杯咖啡细细品味，也可以在Deux Magots小憩一会儿，当年毕加索、海明威、萨特(Sartre)等名人经常光顾这里(6 Place Saint-Germain-des-Pres 电话 01－45485525 7：30－1：00)对面的Lipp也曾是文人政客经常碰面的地点，魏尔兰(Verlaine)、普鲁斯特(Proust)、吉德(Gide)、马尔罗(Malraux)等大作家经常在此举办沙龙，海明威就是在此创作了著名小说《永别了，武器》。

    圣热耳曼大街上有巴黎最古老的咖啡馆——Procope(13 rue de I’AncienneComedie 电话 01－40467900，每天中午至午夜连续服务)，这家咖啡馆建于1686年，曾经是一块文学圣地，伏尔泰(Voltaire)、奥斯卡·王尔德(Oscar Wilde)和魏尔兰都曾留下过他们的足迹。如今这里是一个餐馆，但下午3：00－5：00可以来此喝一杯茶或咖啡。

    资料来源：米其林带你游天下