美国美食
53种特色美食 177家推荐餐厅
热狗(Hotdog)是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。在美国,热狗到处有卖,不但一般的食店里有卖,各单位食堂
在纽约披萨总是绕不开的话题。从1900年代早期意大利移民开始在纽约出售第一片匹萨开始,匹萨店现如今已经遍布在纽约的每一个街角,一美元一片,亲民又不失美味。这
华盛顿有丰富的海产资源,很多餐厅都选取新鲜的海产品作为美食的主题,烤鲑鱼、甜扇贝、蟹肉蛋糕到海鲜刺身拼盘,将海鲜的独特美味以各种烹饪方法带出,可谓香味满天下
在华盛顿的美食中,少不了种类丰富、味道正宗的美式牛排。牛排原汁原味,对肉质高要求,精选当地原生态牛肉进行烟熏、烘烤、香煎等,常用水果作配料与菜肴一起烹制,带
邓杰内斯蟹也叫珍宝蟹,你绝对不能错过。11月中旬到次年6月期间是最好的季节。即使只是普通的水煮蟹,没有了调味料的掩盖,蟹肉也会鲜嫩无比,海鲜的新鲜程度体现的
旧金山老面包以纯天然酵母低温长时间发酵手工制作,完全不添加商业酵母,需要师傅耐心长时间照顾。天然的乳酸菌酵母发酵面包的口感带点微酸的滋味,吃下去时非常的顺口
鸡尾酒虾在北美餐馆里是很受欢迎的一道开胃菜,每逢节假日宴请时,在许多北美家庭也都能看到鸡尾酒虾的身影。基本做法是将大虾用水煮熟,晾凉后蘸酱汁吃。虽然食物的制
日本料理在美国各地都比较受欢迎,在拉斯维加斯(Las Vegas)这个繁华的大都市更是有很多地道的日本餐厅,它们提供品质一流的清爽小菜、经典寿司以及各种米酒
牛排早已是西餐中最常见的食物,但是生活在洛杉矶的当地人对吃一向讲究,许多名流贵胄更是期待完美的味觉享受,好在洛杉矶的牛排餐厅风云荟萃,顶级牛排加上创意做法,
洛杉矶是美国西海岸的第一大海港,海鲜不仅新鲜而且种类繁多,其中龙虾可以说是当地人的最爱,甚至会举办很多有关龙虾的活动,洛杉矶海港龙虾节、长滩龙虾嘉年华每年都
夏威夷快餐Plate Lunch是本地特有的主食,包括两勺米饭、通心粉沙拉,以及kalua烤猪、韩式烤肉、炸鸡排、铁板牛肉或烤鲯鳅鱼﹙Mahi Mahi)等
“Pupu” 是夏威夷语,意为开胃菜,夏威夷每家当地餐馆都提供各种富有创意的Pupu拼盘供客人品尝,从poke到寿司各有不同。
椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口;而蟹膏蒸水蛋味道
本地风味多是各种海鲜烧烤,比国内的海鲜便宜,点菜率最高的要数华丽丽的大龙虾。
西雅图是星巴克的故乡,这里不仅有世界上第一家星巴克,还有全球第一家星巴克甄选店烘焙体验馆,各式各样的独立咖啡馆布满了西雅图的大街小巷,无论在哪里,你都可以看
风靡北美的珍宝蟹又叫邓杰内斯蟹,得名于西雅图的港口老镇Dungeness,可以说西雅图是珍宝蟹起源的故乡,它个大肉多,肥美异常,冬季随着圣诞临近,也迎来一年
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