带上Ta，现在就出发

热狗（Hotdog）是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。在美国，热狗到处有卖，不但一般的食店里有卖，各单位食堂

在纽约披萨总是绕不开的话题。从1900年代早期意大利移民开始在纽约出售第一片匹萨开始，匹萨店现如今已经遍布在纽约的每一个街角，一美元一片，亲民又不失美味。这

虽然说芝士蛋糕起源于古罗马，但是纽约人却自信地认为，最好的芝士蛋糕在纽约，任何在纽约芝士蛋糕之前的顶多能算用芝士做的甜点，只有纽约的芝士蛋糕能被称为真正的芝

无论你是想品尝鲜美多汁的大丁骨（Porterhouse）还是纽约特选长牛排（New York strip steak），纽约市的牛排餐厅都能满足你对美味牛排

Hamburger（汉堡包）是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中

百吉饼(Bagel)是纽约最流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进

煎饼(Pancakes)，纽约的一种烙饼，厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。

美国大龙虾，听起来就觉得很高档，很营养，很美味的感觉。是的，美国人和中国人一样，也喜欢吃龙虾，但是，他们的烹饪方式和我们的就大不相同了。他们喜欢搭配芝士，所

纽约的杯子蛋糕(Cupcake)店随处可见，光是那些诱人的外形就足以让大批的甜食爱好者垂涎欲滴。不过可不要完全被外表迷惑，这些小蛋糕的甜度可是相当的高，一般

纽约人对咖啡极其挚爱，已经到了人手一杯咖啡走路算的上是街头一景，餐厅、食品店、流动餐车甚至杂货店都会卖咖啡，麦当劳还有冰淇淋咖啡，你在纽约街头走过或者乘坐地

Fusion Cuisine 中文翻译是“无国界融合菜肴”，也就是将东西方各种不同风格的菜式混合制作，从而形成的新类型菜肴。来源自美国加州，以跨越疆界的巧思

所谓墨西哥卷饼就是一个大大的饼里面包裹着各种菜和米饭豆粒玉米粒之类，至于在卷饼的过程中那十几种菜类肉类您喜欢那种随你自己挑选，当然这些菜都是老美老墨们爱吃的

Cronut外皮金黄油亮的可颂甜甜圈，压缩的酥皮就会在口中慢慢层层舒展开来，浓郁的黄油香气透着热气腾腾的内陷直逼鼻腔，内陷中还灌满了新鲜润滑的奶油。每一口，