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岱山鳓鱼肉白质鲜，以三次精盐加工的三鲍鳓鱼为最佳，是岱山的著名海产品。连续三次的盐渍，使其“腌而不咸、色泽金黄、口味醇香、营养丰富、干燥挺硬，久存不腐”，颇受百姓们青睐。
哪里吃
沈家门海鲜大排档
沈家门海鲜大排档
3.6分

地址：舟山市普陀区兴建路（近沈家门客运码头）
海中洲海鲜城
海中洲海鲜城
4.1分

地址：舟山市普陀区东港街道海洲路278号
千岛海鲜美食广场
千岛海鲜美食广场
2.9分

地址：舟山市定海区舟山定海客运码头
高佳庄海鲜超市酒楼
高佳庄海鲜超市酒楼
4.5分

地址：舟山市普陀区沈家门东河路107号(近滨海路)
和家小菜(环城西路店)
和家小菜(环城西路店)
3.6分

地址：舟山市定海区环城西路78号(近海山电影院)
钻石楼自助餐厅
钻石楼自助餐厅
3.6分

地址：舟山市定海区人民南路176号
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