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杭三鲜是杭州特有的传统佳肴，以水发肉皮、鱼茸、熟鸡肉、熟猪肚为原料，放在一起烹制而成。此菜肉皮柔软，丸子鲜嫩，味道鲜美，清香爽滑。可以在一道菜品里品尝到多种风味的不同菜肴。
哪里吃
杭州酒家(延安路店)
杭州酒家(延安路店)
3.7分

地址：杭州市上城区延安路205号1-3楼（延安路邮电路口）
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