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阳江特产介绍

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(一)农产品 阳江市农、林、牧、渔都较发达,素有鱼米之乡之称,农产品主要有:
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、水产品 阳江市海(岛)岸线长达391公里,拥有东平、闸坡、沙扒、北津、溪头、河北为广东重点渔港,其中东平是全国最大的鱼翅生产基地,盛产对虾、龙虾、花蟹、白鲳、马鲛、牡蛎、泥蚶、文蛤等生猛海鲜和鱼翅、鳝肚等。近年,阳江水产品总量居全省前列甚至是首位,水产品人均占有量居全省之冠,水产品畅销海内外。
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、黄鬃鹅 阳江黄鬃鹅个小、早熟、易肥、肉嫩,是广东省四个优良鹅种之一,也是我国五大名鹅之一,也是我国五大名鹅之一,历来是港澳市场的抢手货。
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、春砂仁 砂仁气味香郁,是一种宽中理气、健胃消食的名贵药材。阳江市辖的阳春市东部山区出产的砂仁,药用效果最好,世称"春砂",是国内砂仁的上品。
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、益智 益智具有开胃、消食、健脾等功效。阳江盛产益智,尤其以阳东的大八为最。阳东大八镇与华南理工大学联合开发的九制益智更是口感清新,回味无穷。
 
 (二)工业制品阳江是广东省四大传统手工业基地之一,小刀、漆器、豆豉被称为阳江三宝,主要工业制品有:
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、小刀 阳江生产小刀,至今已有150多年的历史。阳江小刀以其锋利、美观、耐用而享誉海内外。近半个世纪以来,国内外人士都一致称阳江小刀是小刀之王,多次荣获部优产品称号,涌现出十八子、盛达、三人、厨乐等知名刀具品牌。1998年,中国菜刀中心落户阳江。阳江小刀年出口额达10亿元,占全国出口量的80%以上,小刀已成为阳江重要的出口创汇产品,远销50多个国家和地区。1999年,中国剪刀中心又落户阳江,小五金已成为阳江的一大特色。
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、漆器 阳江漆器有三百多年的历史,是我国传统的工艺品之一,具有东方民族风格和浓厚的地方特色。它色彩绚丽,造形奇巧,技艺精湛,防潮耐用,既可作生活用品使用,又可作美术工艺品鉴赏。
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、豆豉 用传统方法制成的阳江豆豉,历史悠久,色香味美,是极好的调味品,曾分别获广东省优质产品和国家部优产品奖,中国食品博览会和国际博览会银质奖,闻名世界,远销欧美等30多个国家和地区。
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、玻璃钢冷却塔 阳江生产的玻璃钢冷却塔是国家节能示范项目,已被中南海和北京亚运村等重点单位选用。
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、服装 阳江的服装生产发展较快,涌现出乔士、波士发、金奴等服装品牌和羽威羽绒制品等。其中,乔士衬衫是全国十大名牌服装。 此外,阳江的不锈钢器皿、稀土、轴承等也很有名气,在市场上具有很强的竞争能力。
 
  (三)工艺
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、风筝南有阳江,北有潍坊。阳江的风筝已有1400多年的历史。国家体委命名阳江为中国风筝之乡。阳江风筝的制作工艺非常考究,形神兼备,栩栩如生。灵芝风筝被评为世界十绝,百足风筝长可达100多米。阳江风筝种类繁多,放飞效果优良。
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