天津美食
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天津的饮食文化驰名中外,不少到天津旅游的人都是奔着吃去的。天津菜已有三百多年历史,上千个品种,烹饪技术以鲜咸为主,主料突出,配料考究,色鲜味俱全。
天津主要特色食品街:
南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街
天津主要老字号:
桂顺斋、祥德斋、正兴德茶庄、一品香糕点店、四远香糕点店、恩发德羊肉包子铺、起士林西餐厅
天津风味小吃:
狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花、张记果仁、曹记驴肉、大福来锅巴菜、石头门坎素包子、芝兰斋糕干、贴饽饽熬小鱼等.