旅游指南
2013-05-15
▶ 黔东南自驾车旅游注意事项
黔东南山高路险,路面较窄且陡,弯道较多,虽然道路艰险,但增加了不少的驾驶乐趣。会车的时候一定要慢行,特别是对路况不熟悉的师机要小心。而且黔东南也是多山多雨的地区,下雨之后的山路路面比较滑,雨天行驶速度建议最好不要超过40 码。自驾车前往黔东南旅游,除非对自己的驾驶技术有十成的把握,有充足的山路驾驶经验,否则,最好乘坐当地的公交或者聘请当地有经验的的驾驶员。
▶ 饮食
A 黔东南大部分饮食味道都偏酸辣,因为黔东南的气候炎热潮湿,容易患上痢疾、腹泻等疾病,吃酸的东西可以提高食欲,帮助消化和止泻。主食同汉族一样以大米为主,玉米、小米、红薯为辅。最具有特色的菜就是酸菜、酸汤了。
B 苗家人吃东西有点讲究。吃鸡的时候,鸡肝、鸡杂是孝敬老年女子的,鸡腿是留给小孩吃的,客人是不能吃鸡头的,可不要乱吃哦!吃火烤的糍粑时,记得不要去拍灰。吃完饭后,不要“勤快”地去洗刷盛饭的工具,看看主人的行为再“相继而动”,因为有些苗族地区认为平常的时候洗盛饭工具会洗去家财、洗去粮食,只有在新米下来的时候才可以洗。
C 苗族人不喜欢吃羊肉,忌讳吃狗肉,禁止杀狗、打狗。
D 在苗族吃糍粑,不能拍了灰再吃。
▶ 购物
黔东南是少数民族聚居地,因此带有少数民族风情的银饰、服饰、乐器、工艺品当然是首选的对象了,在当地都有专卖店。其次就土特产品,黔东南的土特产品还是比较多的比如:茶叶、香菇、竹笋、竹荪、庵肉庵鱼、香猪等土特产品,还有一些季节性的水果也比较多,比如榕江西瓜、枇杷、雷山的杨梅、李子等等。
▶ 有困难,找村长
在村寨里,有什么困难的话,记住“有困难,找村长(支书也行)就准没错,也不一定要认识他们,反正找到他们就会解决很多问题。
▶ 表演
要看当地人自发组织的风情表演的话,一定要先了解他们的节日和表演时间,要不然只会白跑一趟。要是错过了也可以提前预约,花钱去请他们专门表演,表演一场一般是四五百块钱,这也是当地旅游部门统一的定价。
▶ 药品
山路多崎岖,建议带好晕车药,这个是必需品。另外,贵州菜属于川菜系列,但又有自己独特的风味,不能适应的人,可以带一些止泻药以防万一。还有住寨子的话,多蚊虫,防蚊水不能少。
禁忌
可以多找些少数民族风俗习惯的书来看,或上网查查。不过黔东南人民都是很好客热情的,到当地百姓家里作客的话一定要以礼相待,入乡随俗。
苗族人民大多善饮而好客,大部分农户都能自酿甜酒和烧酒,以烧酒最为普遍。席间主人殷勤劝酒,若客人不饮或饮之不力,主人会不高兴。因此如果游客真不能饮,最好一开始就要讲清楚并滴酒不沾。
苗寨的习俗是以酒待客,刚进寨门会遇到“拦路酒”,最隆重的拦路酒有12道之多。倘若你不是个“酒鬼”,那么切记喝牛角酒的时不要用双手来接,只能伸长脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,就得把整个牛角的酒一口喝干。待到吃饭的时候还要喝“转转酒”。苗家人认为酒喝得越多,就越给主人面子,因此到了苗寨(如:朗德苗族、西江苗寨等寨子),可得要注意,酒量有限得可要事先向主人说明。