龙岩武平美食攻略，最地道的武平美食

　　资深吃货们确认过眼神

　　“武平美食”就是对的人!

　　准备好，你的胃了吗?

　　老规矩，往下拉~

　　1.珍珠粉

　　武平珍珠粉，外形看起来和珍珠一样。

　　珍珠粉煮汤，配上肉碎、葱花、胡椒粉等佐料，

　　煮开后即可食用，味美有加。

　　酱白色的珍珠粉上面，铺着翠绿的葱末，

　　阵阵肉香、油香、鲜香扑面而来，

　　绝对让你一吃就停不下来!

　　2.猪肉汤

　　武平的猪肉汤，汤汁浓郁鲜香，

　　猪肉Q弹软嫩，一口鲜汤配上一盘簸箕粄，

　　瞬间味蕾被打开，一碗不够再来一碗!

　　武平人早晨就从这里开始～

　　3.搅粄子

　　武平的搅粄子是把粘米磨成米浆倒入热锅中反复搅拌，

　　暗暗使劲，直至成团。

　　粄团出锅后，取适量于掌心，

　　来回揉搓成1-2寸的小粄条，

　　配上肉碎、葱花、胡椒粉等佐料，

　　煮开后即可食用，味美有加。

　　4.客家鸡酒

　　客家鸡酒是客家的经典名菜，

　　它性温热而祛寒湿，

　　鲜、甜、暖，什么味道都有了，

　　什么烦恼也都能随之烟消云散。

　　它甘甜鲜美，略带淡淡酒香，

　　令人回味无穷。

　　5.薯包子

　　圆鼓鼓的薯包子，其貌不扬，

　　内里包裹着的胶状薯汁，

　　细腻滑嫩，加上表皮的酥脆，

　　一口下去，一嘴鲜香酥脆!

　　6.石山羊汤

　　羊肉被医学家称为”血肉有情之品”，

　　是进补好食材。

　　它性属温热，可以补虚劳、祛寒冷、

　　对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。

　　来武平，晨起，食一碗人间烟火，

　　开始你元气满满的一天吧～

　　但，武平的美食远不止于此，

　　皮爽肉滑、肥嫩鲜美的象洞鸡;

　　经久捶打、不失鲜嫩的锤鱼;

　　还等什么，快来武平，一起吃遍武平吧!