2018年湘潭必吃美食有那些？

湘潭必吃美食 湘潭位于湖南省中部偏东地区，湘江中下游，这里物产富饶，风景秀丽，历史悠久，人才辈出，他是全国重要的工业基地，是著名的文化之城。说道湘潭的饮食，有句俗语说得好“龙牌酱油灯芯糕，槟榔果子水上漂，十里荷塘百里香，坨坨妹子任你挑”。灯芯糕是湘潭有名的特产，它的形状像灯芯一样，又白又软，味道清香，又甜又辣，最神奇的是可以用火点燃，具有玉桂香味的灯芯糕受到很多游客的喜爱。还有毛阿婆酱鸭，色香味俱全的酱鸭整个加工过程都是由香料水腌制入味，口感细腻，味道鲜美，想一想口水都止不住了。

湘潭街头小吃 说到湘潭，莲花怎能少的了，这里的莲花产量高，用莲子制作的美食也很多，湘潭的莲肉营养价值高，被誉为中国南方的人参。以微辣，口感浓郁而出名的毛氏红烧肉，是湘菜里的头牌菜，也是毛主席最喜爱的一道菜，毛氏红烧肉的做法很有讲究，经过许多工序制作而成，其口感上佳，如果来到湘潭一定要品尝一下。

湘潭有什么好吃的 湘潭人民比较喜爱腌制腊菜，用盐腌制好的鲜肉，晾干之后，用烟火熏烤呈蜡黄色，味道香醇可口，肉质劲道，没有了鲜肉的油腻，很多人都喜欢吃，出名的还有湘潭的水煮活鱼，是著名的湘潭家乡菜，肉质鲜美，营养价值高，除了这些还有冰糖湘莲，湘乡火培鱼，湘潭择子豆腐，韶山土腊肉等等，湘潭美食数不胜数，有时间一定要来湘潭逛一逛。