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保山必吃美食有哪些?

2018-02-13

保山必吃美食 保山市坐落于云南省西南部,古称永昌,一年四季当中温差不是太大,一年的平均气温大概在14.9度到17度,这里绿色植物覆盖率高,很适合游客们游玩,保山是旅游的佳地,也是吃货的天堂。下村豆粉是云南保山传统的名吃,它是由豌豆磨浆熬制而成,颜色洁白,光泽度好,口感劲道,下村豆粉更注重于配料,经过独家配制的香料加上精挑细磨的豆浆,口感鲜美,春香清正。喜欢肉食的朋友,不妨尝尝保山的火烧肉,它是用新鲜的猪肉烧烤而成,半生半熟,既保留住了猪肉的原味,又增加了猪肉的香味,食用的时候,蘸着酱油,醋,蒜泥,喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒,味道会更好。

 

保山街头小吃 保山食品主要以腾冲为代表,例如,坛子鸡是腾冲有名的小吃,它是由特制的瓷坛和独家秘方焖制而成,坛子鸡表皮黄色,光亮,肉质鲜嫩,富含多重营养价值,出名的还有大薄片,主料是用特制猪头制作而成,配料齐全,又香又辣,肉质酥脆,口感极好,类似小吃的还有土锅子,赶马肉等等。

 

保山有什么好吃的 说道保山的美食,永昌板鸭是保山著名食品,经过特种工艺制作而成的板鸭,肉质鲜嫩不油腻,清香爽口,很受欢迎,保山的雕梅是有名的休闲小吃,他是用当地的红花大盐梅制作而成,制作工艺很有讲究,雕刻精美,吃起来又酸又甜,让人久久回味,而且雕梅还具有开胃的功效,老人,小朋友们都可以食用。

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