旅游指南
2017-11-30
林芝特产有什么,林芝特产什么好?
位于藏东南的林芝,风景多样、气候怡人,物产资源丰富。从高寒地带生长的雪莲花,到亚热带盛产的农作物,应有尽有。若是您到林芝来,可一定要记得买些特产回去。
送长辈:名贵药材保健养身
林芝有丰富的森林自然资源,因其得天独厚的自然环境而生长着各种稀缺的药材,而林芝市的米林县,更因所产药材种类丰富,且是藏医药的发祥地,而被称为“药洲”。《西藏中草药志》记载,西藏80%的中草药产自米林。因此,到林芝旅游,一定要买些保健养生的药材送给亲朋好友,如林芝玛卡、波密天麻、冬虫夏草、灵芝、雪莲等。
林芝玛卡
玛卡含有丰富的磷、钙、蛋白质、铁、天然纤维和矿物质等高单位营养素,其独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛卡有抗疲劳、提高精子质量、补充体力、改善睡眠、抗更年期、活跃生育、增强记忆等功效。而且玛卡是男女都适用的,对女性的更年期综合症也有很好的调节作用。现在巴宜区鲁朗镇、米林县、工布江达县等地都有玛卡种植基地。
波密天麻
因其明目、强智和增强抵抗力的保健作用,而为人们热捧。林芝独有的地理环境及纯净的自然条件,造就了本地产天麻的药效和保健作用均优于国内其他产区,尤其以波密出产的天麻为最,且波密天麻已被认证为“地理标志产品”。波密天麻性微寒、味甘,治头痛、头昏、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等症状。尤为值得一提的是,新鲜天麻出产时,可直接蒸熟、蘸糖食用,味美且养生。
林芝灵芝
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,为腐生真菌,多生于阔叶树的基部或朽木上,树木的腐朽伤痕上,有时也生于针叶树上。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值,其中,以紫灵芝的药效为最好,不失为一种馈赠佳品。林芝丰富的森林资源,为灵芝的生产提供了必备的环境。林芝灵芝也是地理标志保护产品。
冬虫夏草
冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,具有很高的营养价值。冬虫夏草是寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,主要活性成分是虫草素,其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。冬虫夏草是堪比黄金的名贵药材,不仅适合馈赠友人,也有越来越多的人把虫草当成一种保值增值的良好投资品。林芝是西藏重要的虫草产地之一,因此到林芝虫草不得不买。
雪莲
雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。 雪莲是一种高疗效药用植物。繁殖困难,生长缓慢,生长在海拔4000米以上的高寒流石坡以及雪线附近的碎石间。它不但是难得一见的奇花异草,也是举世闻名的珍稀藏药。高15-35厘米,也有观赏的价值,非常适合购买收藏或馈赠亲友。雪莲也是林芝出产的重要药材资源之一。
送家人:生态美食健康又好吃
这是以“吃货”为荣的时代,相信人人都有几个“吃货”友人,那么林芝丰饶的物产资源将会满足你,林芝松茸、林芝羊肚菌、朗县核桃、林芝金耳、墨脱红米、易贡藏茶、波密蜂蜜、工布江达藏香猪等。
林芝松茸
林芝无污染的雪水滋润和丰厚的腐殖质土壤,独特的气候,形成了营养高、药效高的林芝松茸生长条件。产自这雪域净土的林芝松茸相比其它地方的松茸,不但有更好的香气,出虫率比较低,营养价值也更高,味道也更鲜美,被称为高原上的“菌中之王”。“林芝松茸”已在2010被国家工商总局核批为地理标志证明商标。林芝松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
羊肚菌
羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品,位居世界四大野生名菌之首。羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感及难以描述的美味。市面上见到的羊肚菌多数是干品,这是因为羊肚菌产季很短,保鲜极为困难。食用时首先要将羊肚菌干品发开。发泡羊肚菌要用四五十度左右的温水,既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用。食用羊肚菌有助消化、益肠胃、理气的功效。目前羊肚菌在西藏可以野外自然生长的地区仅有林芝的察隅、波密、米林等极少数气候适宜的地方。
林芝金耳
在林芝的山林里,在腐朽的青冈树上,长着一团团一簇簇、千姿百态、繁花似锦、闪烁着道道金光、酷似花朵般的植物,她,就是西藏著名的特产金耳。金耳与银耳同属一科。其实用部分的子实体金黄透明,扁薄而卷曲,层层叠叠,极似朵朵盛开的金色菊花。最大的重达1斤,它同银耳一样,营养丰富,为虚弱之高级补品,更可贵的是林芝出产的金耳是天然无污染之珍品。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
墨脱红米
墨脱位于西藏境内雅鲁藏布大峡谷腹地,是世界唯一的“亚热带雨林”区,神秘莫测,被称为藏传佛教隐秘的“莲花圣地”。在这高原雪域的神圣之地,生长着一种天赐之物——墨脱红米。墨脱红米从播种到收获,每一颗都饱含辛酸汗水,堪称凤毛麟角。对境外人而言,墨脱红米更是稀世珍品。高原日照紫外线强,昼夜温差大,墨脱红米的成长历尽桑华,生长期长达240天,每一粒都历经风霜雨露,汇聚天地精华,成长为“米中之王”,营养价值无与伦比。
波密蜂蜜
西藏波密养蜂和内地不一样,内地养蜂是用蜂箱养,而波密是用蜂桶养。为其采花酿蜜的也不是内地的那种人工蜂,而是波密的一种野生蜜蜂。每年夏天,他们都会把蜂桶放置在野外,让野蜜蜂在里面筑巢酿蜜。波密的蜂蜜讲究的是一个“野”字。源于纯天然的“野”蜂蜜必定会带给您不一样的甜密感觉。
工布江达藏香猪
藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,所以体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,市场上广受欢迎,供不应求。由于长期在高海拔的野外放养,藏香猪的体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,善于奔跑,心肺功能特别发达,具有极强抗病力和抗寒力,成年藏香猪大都自然生长两年以上。藏香猪的品质上有“六个最”即: 肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,是西藏的传统民族美食;被称为“高原之珍”。
朗县核桃
朗县核桃具有悠久的栽培历史。高原高寒雪域的特殊气候条件、原生态的种植环境,再加上千年的纯种栽培,造就了朗县核桃的独特品质,主要有酥油核桃、鸡蛋核桃、纸皮核桃等优良品种,曾是历代达赖喇嘛和达官显贵的贡品。朗县核桃外表沧桑如老翁,壳薄如纸膜,轻敲则破;粒大仁脆,肉质厚实。长期食用可以延年益脑、润肤乌发、促消化、增强免疫力。
送朋友:收藏品珍惜并流传
一件贴心的礼物,不仅代表了送礼之人的情意,更应有传世意义。比如林芝的民族特色礼物,如察隅木碗、墨脱石锅等。
察隅木碗
在察隅,木碗是久负盛名的工艺品,一般用桦木、泽木雕琢而成,质地结实,不易破裂,花纹细腻,十分美观。木碗可分为大碗、小碗、盖碗、套碗、木钵等种类;用途广泛,可供喝茶,吃糌粑,存放食品、香料、佐料等,而且还具有光滑、细致、美观、实用、不变味、喝茶香、携带方便等特点,泽木碗还有防毒的特点。
墨脱石锅
墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,石锅以灰褐色、灰巴色为主色调,形状为桶形,厚2-3厘米,规格大小不等,大锅直径大约30厘左右,中等的直径20厘米左右,小的直径10厘米左右,锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用,是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。
易贡藏刀
现有藏刀无论工艺还是传统,唯有易贡藏刀堪称完美。易贡藏刀最显著的特点就是遵照古制做法,刀身经过千锤百炼铸成,刀柄和刀鞘用的均是易贡原始森林里稀有的树种原木,辅之以珍珠鱼皮裹柄,始终继承发扬并保有了古代藏刀在战场上的显著优势。刀鞘外壳是牛皮鞣制之后缝合,最大程度地保护刀鞘不受外部环境的损坏,刀鞘上端用牛皮绳紧扎缠绕,穿有佩带时的吊绳,方便随时贴身行走。
工布藏装
工布服装在西藏服饰中最主要的特征是自染的黑色或深褐色宽肩式无袖坎肩,当地人称“谷休”,男女老少皆宜。这种服装无领无袖,套头穿着,多为黑色和紫色。坎肩的下摆至脚面,前后两片衣襟通过用白氆氇腰带扎系,再配上腰带和领口的精美装饰。人们为适应这里的自然条件,在长期劳动中创造了这种无袖套服,夏天以氆氇缝制,冬天以猴皮、野山羊皮、熊皮缝制。人们劳作时毛向里,皮袍向外十分适合在林中伐木、抬木时穿着,雨天时,毛向外,还可以起到防雨的作用。工布帽是圆筒型的,帽底缝一层绿色的绸子,帽沿镶上一圈虹形彩缎,与谷休十分相配。
墨脱邦穷
“邦穷”即用藤竹编织而成的一种扁球形藤篮,当地群众主要用来盛放食物。由于墨脱地处高山峡谷,气候炎热,出门要带食品、酒水之类,“邦穷”内盛食品最大好处在于透气,食品不易变质。稍加改动,既可作为盛放果品的果篮,也可作为外出游玩时携带食品的篮筐,也可作为都市时尚女性的化妆品盒或挎包开发,成为一种新型、时尚旅游产品。
珞巴腰饰
珞巴族服饰非常有特色。选取男女都喜爱系着的考究腰带为礼物别具意义。珞巴腰带有藤编的、皮革制作的,也有用羊毛编的,并织有各种彩色图案。腰带除用来扎系衣裙外,还用来悬挂小刀、火镰和其它铜、贝制作的饰物。