安吉有什么特产？

　　安吉本地的特产主要有四类：竹制品，笋类，茶叶，坚果。 竹制品：在竹乡安吉，各式各样的竹制品琳琅满目，安吉现已开发竹席、竹胶板、竹编、竹扇、竹工艺品、竹扫把、竹渔杆等七大系列700多个品种的竹制品。 笋类：竹乡安吉盛产清汁笋、天目笋干、冬笋、竹荪等各种笋类，笋多为时令价。 茶叶：安吉还盛产茶叶，“安吉白茶”属茶中极品，“安吉白片”为全国名茶，此外还有高山绿茶，也属茶中珍品。 坚果：安吉坚果如大溪山核桃、安吉板栗、白果也是美名远播。

　　安吉特产

　　安吉白茶

　　安吉白茶是在特定的优良生态环境条件下形成的变异茶树，属绿茶类。1998年被认定为浙江省珍稀茶树良种，2001年2月，获得茶叶类全国第一个原产地保护证明商标。安吉白茶特色明显，具有观赏、营养、经济三大价值。其春芽幼嫩，芽叶呈白色，以一芽二叶开展时为最白，夏秋茶叶呈绿色。安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润;泡制后，内质香气鲜爽馥郁;滋味鲜爽甘醇;汤色鹅黄，清澈明亮;叶张玉白，茎脉翠绿。经生化测定，安吉白茶含人体所需的13种氨基酸，富含硒，且氨基酸含量高于普通绿茶一倍。我国著名茶学专家庄晚芳教授高度评价安吉白茶，称其“具有观赏、营养、经济三大价值，绿茶不能与之相比”。

　　安吉石笋干

　　安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成，分榨、晒、熏三大类，是一种保健食品，人称“保健蔬菜”，位居诸笋干之首，为蔬中之珍品。

　　大溪山核桃

　　产地天荒坪镇大溪村，是该县南部中山地区一种木本植物种子。树为高大乔木，树皮光滑发白，种子外被有圆六角形青黄色果皮。

　　每年白露前后成熟，采摘后经数道工序加工，制成脆香的佳果。大溪山核桃是安吉县传统名特产品，含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等多种营养物质。具有强筋壮腰、健脾补肾之功效。并以其亮薄、味香、松脆、鲜美著称，誉享沪、宁、杭各地。

　　安吉冬笋

　　美味可口，不仅含有人体所需的糖类、蛋白质、脂肪和纤维素，而且还含有九种人体必需的氨基酸，各种维生素和磷、铁、钙、镁等元素。

　　历代美食家都把竹笋列为“素食第一品”。安吉冬笋个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。可切块、拉丝、削片，制作多种美味佳肴，是安吉“进笋宴”中之珍品，深受广大消费者青睐，畅销国内外市场。

　　安吉板栗

　　栽培历史悠久，据志载，早在明代就充作贡品，成化年间年贡100余石，近年引进良种嫁接，品种更新，产量呈几何级递增，年市场销量在200万斤以上。

　　栗实含有丰富的营养成分，淀粉62%-70.0%，糖分7%-23%，蛋白质5.7%-10.75%，脂肪2.0%-7.4%，还含有多种维生素和无机盐类，香糯可口，甜度适中，切丝不断，可作菜肴，易炒烹，特别适合老年朋友食用。其他还有魁栗、毛板红等优良品种。

　　安吉野茶

　　安吉山清水秀，林茂竹密，生态环境极佳。这里出产的野生茶，生长在平均海拔1000米的群山中，由于四季雨量充沛，土壤肥沃，有机质含量高，是不可多得的茶中珍品。

　　安吉境内多山，平均海拔400余米，森林覆盖率79.9%，环境优美，气候宜人，常年云雾缭绕，水质一直保持国家一类标准，土壤肥沃，具有得天独厚的竹荪繁植优势。

　　安吉购物好去处

　　大溪·九龙街

　　大溪·九龙街位于藏龙百瀑景区正对面。这里是旅游、休闲好地方。在这里你可以住天然氧吧的山景房。吃别有风味的农家菜，购独特的土特产和工艺品。

　　安吉国际竹艺商贸城

　　安吉国际竹艺商贸城位于浙江安吉经济开发区，建筑面积10.3万平方米，商铺1600多个，配套写字楼、住宅楼、假日酒店。安吉国际竹艺商贸城是一个集商贸、研发、物流、旅游等功能于一体的大型专业市场，是目前国内最大的竹制品交易集散地。

　　来到竹贸城，游客会惊喜地发现，竹子大千世界原来如此丰富多彩。竹建筑、竹装修、竹家具、竹碳、竹工艺品、日用品、纺织品、保健品、环保产品、食品琳琅满目、应有尽有。安吉白茶、孟宗笋、天目笋干、大溪山核桃等土特产也都有馈赠亲友的珍品。

　　安吉特产市场

　　安吉最大的购物所在地，那里集中了几十家特产商店，很多超市的特产都是在这个市场拿货。

　　地址：位于县城递铺镇城东东路127号，行车路线为沿汽车站往浦源大道方向。

　　主要经营：特产市场提供各类汇集安吉特色的产品，除了经营(批发、零售)安吉白茶、安吉白片、高山绿茶等安吉自产的优良茶叶外，还提供山核桃、笋干、香榧、碧根果等独具安吉特色的山货以及大量的竹木制品。