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浙西大峡谷有什么好吃的_浙西大峡谷美食

2012-05-23

    去大峡谷用餐一定要品尝当地的野味和特色菜肴,饭店集中在大峡谷镇,有:泉水餐厅、剑门酒家、桃园山庄、大峡谷山庄、相约大酒店、白云酒楼等。

    特色菜

    1、昌化三石:石斑鱼、石鸡和石耳; 

    2、野味:有野兔、野猪、山鸡、水鸭; 

    3、高山蔬菜:海拔500米以上的高山上所生长的无污染蔬菜; 

    4、昌化豆腐:具有浓郁地方特色、特殊加工工艺的豆制品; 

    5、腌制菜肴:腌黄瓜、腌豇豆等; 

    6、风味小吃:竹筒饭、风炉子火锅、卤煮老豆腐干。

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