经野生绞股蓝藤加工成袋装泡茶,味道清甘可口,是一种防癌、抗癌和防衰老保健品。
具有红、浓、醇、陈的品质特点,是中国名茶之一。该茶出口香港、澳门、马来西亚和新加坡等地。
别名茴香、气味芬芳,入药。主要产地在苍梧、藤县、岑溪。
是桂树皮中的上品,梧州市的苍梧、藤县、岑溪是广西玉桂的主要产地,年产桂皮600吨,远销海外。
品种主要有温州蜜柑、桠柑、新会柑、新会橙、红光橙、柳橙、年柑等,产品远销各地。
苍梧县林水、新地、广平三镇所产龙眼颇有名。这种龙眼果大肉厚,玉状透明,多汁、清甜,每年9月大量上市。龙眼加工制成的干品叫“圆肉”,补心脾、养血安神。
藤县是全国无籽西瓜生产基地,具有外型美观,瓜瓤鲜红起砂,汁多 渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚韧和耐贮运等优点,产品在区内外和港澳市场享有盛誉。
又名沙田柚,梧州各乡镇均产柚子,一般一公斤上下,果肉多为玉白色,味甜适口,果皮可做菜。
驰名已两百多年,清道光前曾列为贡品。肉厚核小,松化爽口,清心润发,活血养颜,是送礼佳品和出口的畅销货。
以苍梧县的“古凤荔枝”最为著名,古凤荔枝核小肉厚,蜜味清甜,适于鲜食和加工,供不应求。另二种稀品种为江口荔枝和沙头生态迟熟荔枝,分别产于藤县太平镇江口村和苍梧沙
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥。