青海玉呈半透明状，比和阗玉透明度要好，质地也比和阗玉稍粗，比重比和阗玉略低，质感不如和田玉细腻，缺乏羊脂玉般凝重的感觉，经常可见有透明水线。青海玉基本都是山

被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，牦牛肉脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞

牦牛是高寒地区的特有牛种，适应高寒生态条件。牦牛的毛可做衣服或帐篷，皮可制革，人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。由于牦牛逐水草而居，生长过程原始自然，使得牦

青海老酸奶是文化，是历史，不仅仅是味道。酸奶的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶。青海老酸奶的不只是简单的酸奶，她代表的是青海三江源地区自然无污染的纯生态绿色食

又名蕨麻，是青藏高原特有的蕨类植物。人参果既是藏族群众经常食用的上等食品，又是滋补佳品。经常食用可改善免疫功能、养颜润肤、抗衰老、延寿年。

又叫牛肾，此品未经任何人为加工，为100%的纯正牦牛鞭，内含蛋白质、维生素、腹脂、磷、铁、钙等，滋阴补肾，即可泡酒饮用，又可烹调滋补名菜，是馈赠亲友的佳品。

青海民间刺绣具有浓厚的地方特色和民族特色，多以服饰和棉、毛、化纤等日用品为绣物；服饰方面有辫简、腰带、鞋袜、领口、头箍、围肚等；生活用品方面有枕顶、烟袋、钱

藏毯是世界三大名毯之一，以其精良的制作，具有浓郁民族、宗教特色的图案，讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小，不同形式的风格，如高贵素雅型的、