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是一个民族的象征。香格里拉藏刀牌子很多，但是最好的是“卡瓦”和“卡卓”两个品牌，几百年的手工传承，以及削铁如泥的锋利，雕工的精美，都不是一般的杂牌刀能比拟的。
冬虫夏草又叫虫草，与人参、鹿茸齐名，产于海拔三千米以上的高寒地带。 虫草的形成十分奇妙，冬天变成虫，夏天变成草。当它形成夏草时，是采集的最好季节。除了药用外，
牦牛常年生活在海拔3500米以上地区，这些地方生长着许多野生药种如贝母，虫草等，牦牛常食这些药材，其肉营养丰富鲜美无比。牦牛肉可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等，味道
藏族素有食用奶酪的传统习惯，他们利用富余的牦牛奶制作成酥油和奶酪等乳制品，奶酪，即俗称的“曲拉”。曲拉白色,味酸,具有极强的助消化作用。
香格里拉藏族银制品种类繁多，仅宗教用银制品如佛塔、佛像、佛龛、佛器就有二十多种，而一般生活用品的银制品则数不胜数，如银制八宝图、银护身佛盒、耳环、手镯、银腰带、
灵芝又称松菌、松蘑、松蕈、松口蘑、鸡丝菌。在云南分布极广，迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产，资源十分丰富，是中国松茸主要出口基地。
牦牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣、靴、袋等，牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成扫帚，牛鞭则是一道壮阳药。迪庆牦牛因其常年生活在海拔3500米以上地区，这些地方
奶渣与酥油相伴而生，从牛奶中提制而成。奶渣白色，味酸，具有极强的帮助消化作用，外出藏民常带奶渣以防水土不适。 如今在迪庆藏区各家食店餐馆均有煎奶渣的菜谱，其制
贝母在迪庆产量大，纯天然，人无法仿造，用于肺疾病，如肺炎，急慢性支气管炎，咯血等。可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
银刀的刀柄采用精工雕花，抽丝银线巧手编织。刀鞘雕有玉龙献宝，并以莲花，火炬围绕。是藏族男子最喜欢佩带的饰品。
银护身佛盒藏语称“喀乌”，最早作为藏族男子出门远行用以驱邪镇魔的符物 。现作一般装饰品。有佛龛形和圆形两种。护身符内空，内装佛像，舍利，吉祥结等，外饰浮雕鲨，八
银制八宝图是一种专供宗教活动用的银制品，共八块，每块为一个藏传佛教中的吉祥物，如法轮，白螺莲花等。工艺极为精美，整个银制品具有浮雕艺术特点，给人一种厚实的原始美
青稞酒藏语称“纳然”。中甸县是云南省青稞酒主要产地之一，是藏族人待客的最佳饮料。藏族人民酿制青稞酒已有悠久的历史，以高原主产粮青稞为主要原料酿制而成。尤以龟山泉
麝香藏语称“腊资”。中甸县是云南省麝香主要产县之一，全县各乡镇均有分布。主要有马麝和喜马拉雅麝，马麝栖于海拔3000-4000米高山顶草甸，杜鹃灌丛，裸岩，可爬
雪莲花藏语称“岗拉梅朵”，为菊科凤毛菊属植物，呈棉花状，花期6-9月，主要生长在海拔4200～5600米高山流石滩间。 中甸境内有棉头雪莲花、水母雪莲花、三指
