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坐上火车 库尔勒香梨保鲜进青

2017-12-05  

  昨天上午,在位于即墨大信镇的青岛东方鼎信农副产品交易中心里,来自新疆库尔勒的8个火车货柜慢慢打开,标志着新疆水果到青岛的火车运输正式开通。通过铁路全程冷链运输,不但水果新鲜度得到最大程度保证,并且由于运费降低,平均每斤香梨零售价下降约0.5元。

  首批136吨运抵青岛

  “首批通过火车运输到达交易中心的水果共有8条货柜,平均每条货柜装载17吨新疆库尔勒香梨。”昨天,青岛东方鼎信农副产品交易中心市场部经理袁铭介绍,11月底,首列运载大约136吨库尔勒香梨的火车从新疆原产地装车出发后,行程4000多公里,经过5天左右运抵青岛,这也意味着新疆至青岛的水果火车运输线路正式开通。

  新疆水果火车运输线路的开通,无论是对于交易中心里常年从事新疆水果批发交易的业户还是普通消费者都大有裨益。“最明显的好处就是运费降低了,消费者可以买到更便宜的水果了。”从事新疆水果批发的业户王家俭说,以前通过公路运输,一箱14斤重的库尔勒香梨平均每箱运费需要6元,现在通过火车运输每箱运费下降2元左右,折合平均每斤批发价格下降0.3元左右。批发价格下降市场零售价自然也会跟随回落,平均每斤零售价大约下降0.5元。

  恒定温度损耗率低

  袁铭介绍,每年12月到来年2月是新疆库尔勒香梨销售运输高峰期,通过公路运输在高峰期每吨水果运费最高达到1200元左右,并且公路运输受天气影响很大,遇到雨雪寒冷天气,不但影响运输时间而且水果也易受损。如今,通过铁路运输,不但运费大幅下降,并且通过铁路运输全程冷链保鲜,最大程度保证了水果的新鲜度。“在运输过程中设定恒定温度,水果损耗率低保鲜效果好。”袁铭介说,下一步,交易中心将协调相关部门开通新疆阿克苏苹果火车运输线路,带给消费者更多的实惠。

  “目前青岛地区各大农贸市场几乎所有的水果都来自我们交易中心。”袁铭介绍,今年交易中心预计完成入场交易量将达到300万吨,除了覆盖青烟威以及省内各地,还包括连云港、徐州、大连、丹东、鞍山等省外地区,成为江北规模最大的水果交易中心。青岛晚报/掌上青岛/青网记者宋新华

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