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风靡厦门的闽南特色小吃,厦门的“沃头”海域盛产珍珠海蛎,因此在当地也称为“沃头蚝干粥”。由新鲜的猪大骨、老母鸡、胡萝卜等食材熬制的高汤,温度、时间、火候严格控制,加以晒制的蚝干,汤汁鲜美、味道香醇,又富含高胶原蛋白,美味又养颜。
哪里吃
沃头蚝干粥(湖滨北路店)
沃头蚝干粥(湖滨北路店)
3.6分

地址:湖里区 湖滨北路25号海湾新城1号楼110铺

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