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梅花糕
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梅花糕是无锡风味小吃。用面粉拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,口味香甜。
品尝点:振新路上的小店
哪里吃
9号梅花糕
3.4分
地址:无锡市崇安区大成巷美食街9号
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