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肉酿面筋
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肉酿面筋是无锡民间的风味特色菜肴,每到逢年过节,家家都会做道菜。肉酿面筋的做法简单来说就是将肉馅塞入无锡清水油面筋中烧煮,若加上冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,其味更佳。现在很多超市里有现成的油面筋卖,肉酿面筋的制法就变得相当简单了。
哪里吃
食客三千
3.2分
地址:无锡市滨湖区青山东路四院附近
矮脚楼
3.6分
地址:无锡市南长区南下塘6号(日航饭店斜对面)
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