十堰美食

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广水滑肉是当地的传统名菜，有1千多年的悠久历史。将猪脯肉洗干净去皮，切成小块，置于碗中加精盐、姜末、纯豆粉和鸡蛋清均匀上浆后，入油锅炸到七成熟，然后整齐排放在碗中，上笼蒸一小时取出，扣入汤盘，加香菇、玉兰片等。肉质入口润滑，油而不腻，养颜健生。
哪里吃
“永乐盛世”仿古街
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3.7分

地址：十堰市武当山景区玉虚宫附近
五州酒家
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3.5分

地址：十堰市张湾区太和路（近武当山广播站）
玄武大酒店
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3.8分

地址：十堰市武当山旅游经济特区太和路
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