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是泉州的十大名小吃之一，主要原料是优质的鱼，以马鲛、鳗、鲨等最佳。入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，鱼肉没有腥味。鱼卷是这里盛宴及家常喜宴必上的第一道独有名菜，含有祝愿美好圆满的意思。
哪里吃
惠芳鱼卷
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3.2分

地址：惠安县 崇武镇官柱路
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