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又称为“太平燕”，有着“太平”、“平安”的象征，因此福州人逢年过节或是办喜事会点上一道。选用猪后腿的精肉，用上好的番薯粉经过严格精细的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕。口感韧而有劲，味道鲜美。
哪里吃
侯阿婆肉粽店
侯阿婆肉粽店
4分

地址：鲤城区 东街45号
蓝氏钟楼肉粽
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3.6分

地址：福建泉州鲤城区东街1号区1号楼19-21号
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