马来西亚美食

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沙爹
沙爹
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这是一种用调味料卤过的牛肉或鸡肉,烧烤过后再佐以酱汁,配上黄瓜,洋葱还有特制的马来饭团一起食用的美食。味道入口香而不腻,吃过的人无一不被它的浓郁香味所吸引。

海南鸡饭
海南鸡饭
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一直都很有名气的饭,用鸡肉的上汤煮成的饭,再盛出来加上鸡肉等美味,无论从营养还是从味道,都是绝妙的搭配组合。

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娘惹菜
娘惹菜
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有一千双手,就有一千种味道。很多菜肴都是无比神秘、难以复制,它们来源于祖先的智慧和家族的秘密,就像马来西亚独有的娘惹菜。中国人与马来人通婚诞下的孩子,男孩被

椰浆饭
椰浆饭
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现代城市人对早餐的首要需求就是简单快捷,当然味道也是不容忽视。清晨开始,椰浆饭就在吉隆坡的路边档口贩卖,它通常是被油纸或香蕉叶包住,给人感觉非常质朴。椰浆饭

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海南鸡饭
海南鸡饭
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千百年来,食物是随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变。海南鸡饭就是由早期中国海南移民带来马来半岛;它做法简单,但很见功力。白斩鸡要口感滑嫩,鸡汤煮的米饭要松软

沙爹
沙爹
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沙爹,是道地的马来西亚风味烤肉美食,也就是炭烤肉串。在沙巴,沙爹摊贩在大街小巷,几乎每一个角落都能找得到,炭烤沙爹所用肉类,虽然最受食客称道的是鸡肉和牛肉,

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