这家Cafe de Federations是一家百年法式餐厅。在当地人中间口碑相当好，如果想尝试正宗的bouchon，建议来这家。这家的两道招牌菜为Le Civet de joues de porc(红酒洋葱烧猪脸肉)和Le Tablier de Sapeur(牛胃)，以及其他传统特色菜Quenelle de brochet(鱼肉肠)和Andouillette sauce moutarde(猪下水)等。但是味道略重口哦！

电话：+33-4-78282600

营业时间：周一-周六12:00-14:00,19:45-21:00（12月22日-次年1月3日不营业)

推荐菜： 里昂风味沙拉、里昂干红肠、Quenelles

设施服务：可预订