晋中美食

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平遥薰肉以曹家薰肉最有名，曹家则以薰肘最具特色，它的色、香、味、形，曾博得过慈禧太后的赞赏。之后，李莲英命平遥知县将曹家薰肘献入宫中，深得王公大臣们的喜爱。平遥薰肉用药料与柏木屑燃烧后的烟薰制而成。不仅在当地成为宴会上不可缺少的一道菜肴，而且深受游客的青睐。
哪里吃
和义昌
和义昌
3.7分

地址：平遥南大街165号
民间小吃
民间小吃
3.6分

地址：平遥古城西大街105号（近西大街中心街）
云锦成
云锦成
4分

地址：平遥古城南大街64号
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