荠菜包圆（蝉衣包圆）介绍

荠菜包圆也叫蝉衣包圆，是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。

哪里吃

西塘忆江南饭店

地址：嘉兴市嘉善县西塘镇石板路88号

地址：嘉兴市嘉善县西塘环秀桥北口烟雨长廊上（近送子来凤桥环秀桥）

地址：嘉兴市嘉善县西塘镇朝南埭37-39号（永宁桥向西50米）

地址：嘉兴市嘉善县西塘古镇北栅街39号

地址：嘉兴市嘉善县西塘镇东街38号(永宁桥头)

地址：嘉兴市嘉善县嘉善西塘环秀桥北口烟雨长廊12号(近响堂)

地址：嘉兴市嘉善县西塘古镇景区内北栅街17号

地址：嘉兴市嘉善县西塘镇塔湾街62-64号