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蛎饼
2911人爱吃
福州传统的风味小吃,是用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。成品为圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,味荤。福州人大多把蛎饼做下粥小菜,若与鼎边糊同吃则味道更好。
大街小巷的小食摊上均有这种点心。
哪里吃
味中味
3.5分
地址:鼓楼区 八一七路155号(东街大洋百货旁)
安泰楼酒家(吉庇路店)
3.5分
地址:鼓楼区 吉庇路39号安泰黄金广场(近安泰楼)
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