丹麦美食

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开放式三明治
开放式三明治
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比起甜点丹麦酥,似乎开放式三明治更能代表丹麦食物。所谓开放式,就是没有“盖子”,也就是说它只有底层一片面包,然后在这片面包上抹黄油,添蔬菜,再堆上各种食材,

丹麦酥(Wienerbroed)
丹麦酥(Wienerbroed)
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丹麦酥在丹麦街头巷尾随处可见售卖,几乎所有的面包店都有它的踪影。丹麦酥是用面粉混合着牛奶制成的,馅料为果酱或者巧克力酱等。丹麦酥会有几百层的酥皮,所以松脆可

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