作为中国第一个糕点博物馆，圣心公司不单单把博物馆打造成一个静态的展区，更是把博物馆打造成一个融合了古典与现代文明的旅游观光型综合动态展区。该馆从民间搜集了糕点制作器具、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000余件，开馆当日展出的有300余件。

    糕点制造业的不断发展反映了人们生活水平的不断提高，圣心糕点博物馆珍藏、展示的糕点历史，体现了文化的传承，体现了情感的传承，是十分宝贵的非物质文化遗产。圣心的糕点博物馆将重点展示各种传统和经典食品以及知名艺术家与食品相关的各类作品。