乌奇萨是“第三个堡垒”的意思，另两个则是厄古普（Urgup）及欧塔希沙（Ortahisar），但这里最为险峻。这块平原上凸起的六十米高的巨大岩石简直就是一件现代主义的艺术品，数个圆锥型的巨岩被早期的定居者挖空建成要塞，相连形成庞大社区，巨岩上有数不清的洞口，外敌入侵时，平时就在洞穴社区存好水粮的居民，可以躲上数月不必外出。

乌希萨尔城堡顶上观看玫瑰谷和鸽子谷上方的落日，非常热门。城堡是一块凿有很多通道和窗户、高高矗立的火山岩，方圆几英里内，都能看到。现在作为一处游览胜地，可以游客登高一览卡帕多细亚的乡村全景，入口处有露台咖啡馆。不幸的是，很多乘公共汽车来的游客在这里乱扔垃圾、使美好的体验大打折扣。城堡上没有栏杆，你得非常小心。