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都匀有什么特产?

2013-08-12

都匀市内的石板街位于广惠路中段斜坡上,现街中仍有少许店面经营少数民族的手工艺品,如布篓、包、蜡染等。是晚清或更早时期的建筑风格,运气好的话,说不定还会碰到举行布依族婚礼,芦笙铜鼓表演和对歌等民俗活动。

都匀也有很丰富的特产如都匀毛尖茶、都匀冲糕、都匀太师饼、都匀绿壳鸡蛋等。出火车站后往左边走,过两个路口就到佳惠超市,里面有卖一些这里的土特产。

都匀毛尖

由毛泽东于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。

都匀冲冲糕

一般在夏天的时候,几乎没有,在秋天和冬天的时候较多,春天不是很多

太师饼

传说远在商代,武王伐纣,纣王派闻仲太师随军出征。太师为了缩短进兵时间,制作了一种糖烧饼,备为行军干粮。此后,烧饼制作传到民间,经过工艺上的不断改进,形成了酥皮果料糖馅的甜食饼。后人为纪念闻太师,命名为“太师饼”。

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