旅游指南
2012-08-15
天目湖白茶
宋代徽宗皇帝赵佶著有一本茶书叫《大观茶论》,书中“白茶”一节称:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷闸,其叶莹薄……运度得宜,则表里昭砌,如玉在璞,他无与伦比……”白茶具有观赏、营养、经济三大价值。其春茶幼嫩,芽叶呈白色,以一芽二叶开。白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍,多喝白茶肯定对抵御病毒侵害更有好处。溧阳是上等白茶的产区。顶级白茶贵比黄金,不可不尝。
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