旅游指南
2012-08-06
小吃:
哈密好吃的,有特色的餐馆都在大十字一带。这里是哈密最繁华的区域。
复兴路美食一条街,在这里有全国各种特色小吃。
夏天凉爽的滨河路上,还有个民族特色餐饮区,你可以到哪里一边喝着啤酒,吃着烤肉,一边乘凉。哈密的风味食品巴里坤羊肉焖饼,巴里坤野菜(蘑菇、椒蒿、沙葱)、扒羊肉、回族粉汤等在这两个地方都可以吃到。
俭朴寨小公鸡专卖店,这个店的辣子鸡吃起来很过瘾。有两家店,分别位于哈密市火车站前天山北路九重天南100米,哈密市阿牙桥新四校对面。
水果:
每年从五月份开始,各种水果相继成熟。从桑葚(维吾尔叫“居甲姆)、杏子(维吾尔叫“欧力克”)开始,直到西瓜、香瓜、哈密瓜和苹果、梨、桃、葡萄、沙枣、哈密大枣等,在一年中有近六七个月的时间,都能吃到新鲜的瓜果。聪明的哈密维吾尔族群众,他们除了食用以外,还有一套储存瓜果的好方法和晾晒瓜果、葡萄的好经验。每到冬季,可常吃各种瓜果,还可将一些干果做抓饭,有些水果还可以加工果酱。
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