罗布泊美食

    罗布泊较少有经营本地菜的餐馆，以下这些在附近的居民家可吃到。

    手抓羊肉

    清炖过的大块羊肉，约八成熟，趁热切片蘸盐食之，味鲜香喷，是牧民待客上品，值得一试。

    抓饭

    维族人主食，以大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、油、盐、孜然为原料和调料烹煮而成。用大盘装上。

    拉条子（拉面条）

    沸水中煮熟捞起的新鲜面条，拌入炒菜，再调以 香油、辣椒等，润滑、味劲，是可口的新疆居民日常饭食。

    薄皮包子、烤包子

    羊肉包，皮薄，味鲜飘香，常与抓饭同时供上。