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格鲁吉亚有哪些风俗习惯

2020-12-07

    格鲁吉亚居民大多信奉东正教,少数信基督教。格鲁吉亚在地理上属亚洲国家,但在心理上近年格鲁吉亚人更习惯被认为欧洲国家和欧洲人。

    格人性格粗犷豪放、坦率耿直、慷慨大方、喜欢结交、待人友好、尊长爱幼、热情好客、婚丧嫁娶讲排场等等;喜欢数字“7”和“3”;社交活动中喜欢送礼,礼物多少不均;约会守时概念较差,但不拘小节;习惯承诺。

    格鲁吉亚人初次见面或普通朋友会面时多以握手表示礼节,亲朋好友相见或告别时多贴脸、拥抱表示礼节,不分男女。

    格鲁吉亚以葡萄酒闻名,具有悠久的葡萄种植和葡萄酿酒史。格人在酒桌上极为好客,并形成了独特的酒桌文化。朋友聚餐或宴请活动时均有“酒司令”主持,格语称为“TAMADA”。“酒司令”一般由较年长或职位高且善酒的男士担当,祝酒词多以祝愿友谊、和平、祖国、先人、后代、友谊、健康、女士、成功等为主题,五花八门,最多的可达30多条。希望敬酒的同桌客人必须先获“酒司令”的批准,并且祝酒词一般不得与其之前或其他人的重复。

    格鲁吉亚人饮食习惯偏重于烧烤类,餐桌上菜肴为共餐(而不是每人一份),这与多数西方国家不同(典型的西餐)。餐馆常见的菜肴有烤肉串(猪、牛和羊肉,块较大)、烤鱼、烤鸡、烤蘑菇、烤乳猪肉等。

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