新疆有什么好吃的干果，新疆特产有哪些干果？

新疆有什么好吃的干果，新疆特产有哪些干果？

　　说到新疆的干果要先说到新疆气候了，新疆气候最大的特点是早晚温差大，日照时间长，这种气候特点决定了新疆水果的优良品质，果实大，水分足，肉质细腻，产量高，最重要的是特别甜。

　　新疆的葡萄、哈蜜瓜、西瓜、石榴、无花果、甜杏、桑椹、蟠桃、香梨、苹果，红枣、核桃、巴旦木等瓜果含糖量极高，营养成分也极丰富。新疆当之无愧于世界六大果区之一。

　　安豆推荐：若羌枣

　　若羌枣，是中国独特的树上自然吊干的红枣，其以皮薄、肉厚、核小、香甜，摇之脆响，煲汤久煮不烂而闻名，堪称枣中极品。

　　若羌枣，个头均匀，果皮红亮，透着一股健康气色。用手轻捏，能明显感觉到果肉的紧致。在咬开枣子的第一口，便被征服！

　　果皮极薄，没有渣感。果肉丰厚有嚼劲，透着优质红枣天然的香甜，吃完后嘴里不涩不苦，咂咂嘴，口腔里竟然还留存着丝丝枣香。

　　无花果干

　　维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。有一股淡悠的清香，入口也是丝丝缕缕的甜蜜，一直甜到喉咙口。虽然新鲜的无花果美味爽口，但由于不能长途携带，无花果干也就成为人们购买的主要干果之一。

　　无花果干选用新疆成熟度高的新鲜无花果，经过人工挑选后，无深加工，自然晾晒而成。

　　肉质劲道有嚼头，清甜而不腻。肉皮里蕴含了大量果糖，像糖包子一样包裹这幸福的蜜糖。

　　巴旦木

　　新疆的独特地理位置和气候条件，日照时间长，干旱和昼夜温差大，使得新疆巴旦木含油量，所以格外香甜。

　　盐焗风味巴旦木，历经层层筛选，均匀饱满，外壳浅棕色，果肉米白色，非常新鲜。入口酥脆醇香，一颗根本不过瘾。