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吉隆坡唐人街绝不能错过的7家美食

2016-12-01

  茨厂街(Petaling Street)是吉隆坡的唐人街,这里的夜市被《Lonely Planet》选为全球10大夜市,对国内游客而言逛这条街主要是吃,因为这里的小商品都是来自国内的批发货,不值得买。

  每当夜晚,唐人街许多餐馆在夜幕降临之前,就纷纷在餐馆门前摆上露天的餐桌。那品种繁多的中式美食深受老外们的喜爱。

  特别是福建炒面、烧鱼、叻沙及咖哩面是这里的特色小吃,比较有名的餐馆是卖福建面的"王金莲记",卖牛肉面的"新九如",以及蔡澜推荐的"汉记粥店"。

  这7家美食绝不能错过!

  1.王金莲记(Restoran Kim Lian Kee)

  王金莲记(老店)位于唐人街罗汉果饮品正对面,最出名的是福建面(这个面福建可是没有的,是王金莲记自创的),加上肉羹汤,绝配!口味怕重的,可以试试他的滑蛋鸳鸯,也是新鲜美味。始于1927年,绝对的老字号。

  地址:49 Jalan Petaling, Kuala Lumpur

  交通:乘LRT黄线在Pasar Seni站下车,步行约5-10分钟

  营业时间:17:00-2:00(大排档) 11:00-23:00

  人均消费:25RMB

  路线:乘坐LRT黄线到Paasr Seni站,步行约10-15分钟即可抵达。先经过中央艺术坊,再进入祯禄街(Jalan Tan Cheng Lok),右边第二条街道就是茨厂街。LRT Star,在人民广场站(Station Plaza Rakyat)下车,向大家购物中心(Kompleks Kota Raya)走,在大家购物中心右边,转入购物中心对面的苏丹街,步行3分钟就可以抵达茨厂街;或乘坐B112、58K、U35路等公交车到Kota Raya站,再往南步行约5分钟即达。

  2.大口仔肉骨茶(鱼头)

  招牌挺大的,桌子摆到外面的街边,店是在巷子里的,巷子内的地方不大,但是坐在室内就有空调,来这里光看店名就知道要试的是鱼头了。鱼头有三种做法,清蒸、姜蓉和酱蒸,来这里就试酱蒸吧,事实证明选择是正确的,酱很惹味,而且因为鱼头比较大,肉也厚,所以酱蒸才够味道,有一点点酸甜,不算太辣,很东南亚风味。

  地址:1, Jalan Klang Lama, Pusat Dagangan 3rd Mile Square, 58100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

  电话:(60-12)2199978

  人均消费:35RMB

  3.丽丰冰茶室 (Kedai Kopi Lai Foong)

  丽丰冰茶室,一间与众不同的咖啡店,唐人街上的老店。食物都由独立经营的小贩摊档提供。菜品有虾面,炒粿条,鸡饭,猪肉面到胡椒猪肚汤等,丽丰最驰名的是牛腩面,比金河广场的历史更悠久,已将近60年。

  地址:Jalan Petaling City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

  人均消费:30RMB

  4.奶奶家传娘惹菜(Precious Old China)

  来过吉隆坡的人大概都知道,Central Market是购买各种特色旅游纪念品的好地方之一,物美价廉,选择还多。不过一般游客却不太知道,就在这个市场的二楼,藏身一家颇有中国古代怀旧感的娘惹菜餐厅Precious Old China。老板Leonard是土生华人,奶奶是华人,祖籍在福建安溪。

  一踏进店内,顿时被浓浓的中国味包围:木制家具、百子柜、古老银饰,布置仿如一间古董店,而事实上它们大部份都能被买走的!老板原来做古董家具生意,从中国各地曾淘来各种古董器具,甚至现在直接在餐厅使用。

  推荐菜有兰花椰浆饭(蓝 色椰浆饭)、娘惹叻沙、亚参鱼片、澎迪鸡(Ayam Pong Teh)等。

  地址:Pasar Seni M02 Jalan Hang Kasturi 56100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia

  电话:(60-3)22737372

  网址:http://www.oldchina.com.my/

  开放时间:11am -11pm

  人均消费:50RMB

  5.新峰肉骨茶 (Sun Hong Muk Koot Tea)

  是当地的肉骨茶名店,每日清晨五时开铺后便客似云来,如周杰伦、谭咏麟等港台明星也来过光顾。据有三十年经验的陈师傅所说,他们制作的肉骨茶材料十足,包含了党参、当归、杞子、火蒜、桂皮、川芎、玉竹等丰富药材,再加入三十公斤的猪肉、排骨及猪脚熬制一小时,做出来的肉骨茶味道浓郁,令人不禁开怀大嚼。

  地址:No. 35-41, Medan Imbi, 55100 K.L.

  电话:(60-3)21414064

  交通:乘坐LRT绿线到Bukit Bintang站,再往东南方向步行约10分钟

  开放时间:05:00-24:00

  人均消费:35RMB

  6.十号胡同 (Lot 10 Hutong)

  蔡澜题字的“十号胡同”美食中心,开张一年不到,十号胡同已是吉隆坡近年最热的美食天堂。邀来的老食肆,多家有50年以上的悠久历史,店主基本都是讲粤语的华人。

  随手拈来,就有1950、60年代被誉为“吉隆坡四大面家”的三家——金莲记福建炒面、颂记牛肉面和何荣记云吞面。还有被称为肉骨茶开山鼻祖之一的毛山稿肉骨茶,闻名全马的芙蓉烧包、汉记靓粥、金马律薄饼、怡保芽菜鸡饭、陆羽茶馆等。

  地址:50 Jalan Sultan Ismail 50250 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

  交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再步行约2分钟

  开放时间:10:00-22:00(有一些店铺会在9点左右陆续收摊)

  人居消费:35RMB

  7.黄亚华小吃店 (Wong Ah Wah)

  几乎所有来过吉隆坡的香港明星都来吃过。也因是第一家炭烤鸡翅,成为阿罗街的代表餐厅。

  鸡翅用祖传秘方事先腌制,再用放到炭火铁板上半煎半烤,令每只鸡翅色泽油润,每口都肉嫩皮脆,是真正BBQ口味,与北京的烤翅有所不同。他家的烤魔鬼鱼也很值得一试,用辛香的调料撒在鱼身,虽然外皮煎得有点焦,但里面的肉质依然保留了丰富的肉汁。

  地址:No.7 Jalan Alor, Kuala Lumpur

  电话:(60-3)21442463

  交通:乘坐LRT绿线到Bukit Bintang站,再往西南方向步行约5分钟;或乘坐LRT绿线到Imbi站,再往西北方向步行约5分钟

  开放时间:17:00-凌晨4:00

  人均消费:80RMB

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