澳门有什么好吃的_澳门美食去哪里吃？

2012-05-24

澳门式葡萄牙菜

自十七世纪葡萄牙人抵澳后，他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒、咖哩、香料、虾酱，在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽, 再由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来，成为世上独一无二的澳门式葡国菜(土生烹调法)。享用之后，令人齿颊留香，回味无穷。

典型的澳门式葡国菜有：马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等等。当然在澳门也可以吃到比较地道的葡萄牙家常菜。葡萄牙菜非常强调食物的原味，比较适合喜欢口味重的人，主要菜肴有：薯蓉青菜汤、炒蚬、红豆猪手、海鲜饭等。

在哪里吃？

在澳门半岛的河边新街、南湾街、议事亭前地一带和西湾民国大马路，在氹仔的官也街、路环黑沙海滩附近都有不错的澳门菜和葡国菜餐厅。

甜品、澳门小吃

福隆新街、议事亭前地和新马路一带都有知名的甜品店。在这些小店里，经常挤满了排队的人，他们不介意等多久，只为吃上香滑的炖蛋、双皮奶。在糖水店里,店家们根据不同季节，调制出各种滋润养生的糖水：马蹄沙加鲜果、雪耳炖木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、红豆沙，花样百出。澳门出名的小吃，如老婆饼、杏仁饼、鸡仔饼、蛋卷，这些都是有超过半个世纪历史老饼家的出品,，就算在街头卖的鸡蛋饼,，也是祖传的手艺。在新马路中段至末端、议事亭前地、氹仔官也街都有这些传统饼店。

近年来，葡式咖啡室也成为澳门新兴的饮食场所。较著名的咖啡室集中在板樟堂一带和南湾马统街一带。在这些咖啡室不但可品尝到风味独特的咖啡、茶和酒，还有里斯本式的点心及甜品。

在哪里吃？

1.玛嘉烈蛋挞

地址：南湾马统领街金来大厦 17 号 B 地下

推荐：蛋挞(8mop)、车厘子蛋糕(13mop)、马铃薯布丁、酸乳酪

2.义顺牛奶

地址：新马路 381 号(总店)，议事亭前地 7 号(分店)

推荐：双皮炖奶(20mop)、姜汁撞奶、红豆双皮奶

3.黄枝记粥面专家

地址：十月初五街 51 号，议事亭前地 17 号

推荐：云吞面(25mop)、虾子捞面

4.大利来记咖啡室

地址：氹仔市区地堡街的麦当劳斜对面（乘新濠天地的巴士，下来就是麦当劳）

推荐：猪扒包(20mop，每天下午 3 点出炉)、鱼蛋、冰咖啡

5.诚昌饭店

地址：氹仔市区的官也街

推荐：水蟹粥(大份 150mop,小份 120mop)、酥炸鲮鱼球(48mop)

6.莫义记大菜糕

地址：氹仔市区的官也街（就在官也街的路口）

推荐：榴莲雪糕（15mop)、大菜糕

7.潘荣记

地址：卖草地大炮台一街 1 号 B 地下