薄壳、茧棚、红栗、东岭早等品种,早在金元明清各代已为贡品。据说目前在岱岳区下港、黄前两乡还保留着几棵明代栗树。
宁阳大枣又称圆铃大枣,为地方传统名产,是泰山牙枣的主产地。主要品种有圆、长红和酸铃,以园铃为主。其特点:果实硕大、果皮薄、紫红、有光亮,果肉肥厚、细腻扯丝、清甜
泰山石产于泰山周边的溪流山谷,其质地坚硬、基调沉稳,多见不规则卵形,石上纹理清晰,色彩对比强烈,仔细看上面或如山水,或如鸟兽,全是由大自然的鬼斧神工自然而成,绝
又名胡桃,有上千年的栽培历史,以“鸡爪绵”核桃为优。泰山核桃适应性强,果型椭圆,表面光滑,个大均匀,皮薄肉厚,出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、
泰山红玉杏已有3000多年的栽培历史。果实个大,呈圆形或扁圆形,色泽红艳,风味佳,鲜食酸甜可口。山民常以山楂叶代茶饮,对治疗头痛眩晕,降低胆固醇、血压,防治冠心