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是一种很富有当地特色的东西，由莫高窟彩塑仿制的，造工精细、形态各不相同、人物栩栩如生。特别是对于信奉佛教的人来说，更是一件很好的纪念品。
敦煌夏季日照时间长，昼夜温差大，而其沙质土壤又特别适合瓜果的生长，所以敦煌的瓜果味道特别鲜美可口。李广杏可称敦煌水果之王，每年七月是李广杏的收获季节。李广杏果皮
敦煌葡萄即可鲜食，又可制干，还可酿酒，可与吐鲁番的葡萄媲美。主要品种有无核白、马奶子、紫珍珠等，年产量达 3800多吨。“敦煌阳关葡萄酒厂”生产的阳关葡萄酒，就
是敦煌市特色的旅游工艺品，题材有飞天、反弹琵琶、鸣沙山等敦煌代表形象内容，大多数为圆形，直径为20-50厘米， 价格在20-40元之间。在敦煌的沙洲市场和各个景
敦煌瓜果种类繁多，个个甘甜胜蜜。“炮弹瓜”，瓜呈椭圆状，因形似炮弹而得名。其瓜体大，小的十斤有余，大的三、四十斤不等。皮薄肉厚，色呈墨绿，瓜瓤鲜红，籽小而少。其
敦煌鸣山大枣品质优良，以果实大而得名，其枣呈椭圆形，每颗鲜枣重近四五十克。成熟后外表光洁如玉，呈黑红色，肉质细腻，甘美可口，营养成份十分丰富。据分析，每颗大枣含
敦煌李广杏为甘肃三大名杏之一，它是引自新疆和田一带，经过长期自然驯化和人工培养，在敦煌形成的一个特殊品种。相传此品种是西汉飞将军李广兵伐大宛后，由新疆引种而来，
