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阳澄湖农家乐旅游攻略饱啖大闸蟹,回味江南小镇

2019-08-06   互联网

  阳澄湖农家乐旅游攻略饱啖大闸蟹,回味江南小镇

  没有到过昆山巴城镇之前,相信很多人都和我一样,都以为阳澄湖就是一片养蟹的湖区。到过之后才发现,原来阳澄湖竟然如此广阔,他水面面积宽达18万亩,横跨苏州的工业园区、相城区、昆山的巴城镇。湖畔风光秀美,城市建设发达,既有古朴韵味的老街留存,也有风光旎丽的欧式购物中心;既有驰名中外的大闸蟹美味独一无二,"湖中六宝"里还有白鱼、清水虾、鲢鱼,同样令人食指大动。秋高气爽的时节,我们几个小伙伴一起相约去阳澄湖游玩一大圈,趁着凉爽的秋风,饱啖大闸蟹、清水虾,还游览了仰慕已久的江南第一水乡周庄,红色景点沙家浜的芦苇荡,在这里详细的记录一下,给后面有同样行程的同学做个参考吧。

  一大早,我们从苏州登上了去沙家浜的旅游大巴,"蒹葭苍苍,白露为霜。"每年的秋季从十月中旬到十一月初,是观赏沙家浜的芦苇荡的最佳时节。我们是在网上定好的门票,90的票价还送一杯酸梅汤,儿童和老人都可以凭借证件享受50的特价票,如果在现场购买就要110块了,红色景区的票价还是蛮亲民的。在芦苇花开放的时节,登上芦苇荡的游船,风吹麦浪送来周边稻田的阵阵稻香,在从阳澄湖那边刮来的凉爽的秋风中,享受着假日的秋日阳光。由于沙家浜太大了,半天逛不完,下午我们还想去剧场看著名的《芦荡烽火》,逛逛横泾老街和刁家大院,所以午餐就在景区随便解决了。

  下午来到巴城镇,一下车就看到街面上全是吃大闸蟹饭店,每一家外面都很多车,感觉家家都生意都很好。虽然早已饥肠辘辘,我们仍然没有轻易被这些饭店吸引,此行最重要的行程就是吃大闸蟹,所以已经在网上充分的做足了功课,预定好了在当地口碑极好的阿四蟹庄,好不容易来阳澄湖一趟,当然要去最地道的地方吃大闸蟹了。其实午餐吃得比较匆忙,下午的时候我们已经开始觉得有些饿了,估计是因为一直惦记着大闸蟹的缘故,不想则以,一想就觉得饿得慌。顺着螃蟹特有的鲜香,我们来到了阿四蟹庄。

  阿四蟹庄是一栋三层楼高的船舫,就在路边很好找,招牌菜清蒸大闸蟹在当地相当有名气,很多当地人都喜欢在这儿品尝大闸蟹。因为阳澄湖大闸蟹这几年名声太大,而产量却在减少,导致各种打着阳澄湖大闸蟹幌子的洗澡蟹层出不穷,一般消费者根本吃不到正宗的阳澄湖大闸蟹。

  阿四蟹庄的大闸蟹和别家不一样,是老板阿四用科学的养殖方法,在自家高标准池塘引入阳澄湖的湖水,培育出来的。在口感和营养上和湖里的大闸蟹不相上下,价格却要实惠很多,所以很多当地的居民和来阳澄湖旅游的食客都来阿四蟹庄品尝大闸蟹。在他家吃蟹也特别有意思,我们可以到水中直接挑选,选好后就直接捆扎上蒸笼,没有中间的运输保存烦恼,所以特别新鲜,鲜甜的口感令人回味悠长。其实我们这些人也不会挑蟹,阿四家的蟹也个个都非常饱满,基本不用挑,去水中挑选主要是图个乐趣拍个照发个朋友圈吧。

  剥开蟹壳,蟹黄满得都要溢出来了,我们顾不得烫手,一口下去满满的幸福感。大闸蟹的心、腮、胃、肠子不能吃,剔除这些部位之后,其余的地方都是可以吃的了。阿四家的大闸蟹不仅黄满膏肥,要开大闸蟹的大钳子,里面的肉满满的雪白雪白的,蘸点蟹料,放进嘴里,鲜的眉毛都要掉下来。可惜我们不太会吃蟹,无法像其他食客一样吃完还能还原大闸蟹的形状,等到我们酒足饭饱,桌上已是一片狼藉。

  因为只有一天的时间,所以我们晚上也安排了行程,在阿四蟹庄吃完了大闸蟹,我们打车直奔昆山的周庄。苏州周边的古镇各有特色,周庄是江南六大古镇之一,最吸引我们的是周庄的民宅,在灯光的映衬之下,明暗交替,颇有古典美女的含蓄与羞涩。在国内很多景区都是近年仿建的前提下,周庄大部分的住宅仍然是货真价实明清时期的老宅,游曳于周庄,恍如瞬间穿越到了明清时期繁华的街道。希望忙过这一阵,还能有时间在白天再度感受江南小镇的小桥流水人家!

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