苏州：2011昆山市旅游饭店技能大赛成功举办

　　为更好地搭建饭店行业间的竞技平台，全面展示我市旅游饭店行业队伍建设成果，8月16日下午，由昆山市旅游局、昆山市人社局、昆山市总工会、昆山团市委、昆山市妇联联合主办、昆山市旅游协会饭店专委会承办的2011昆山市旅游饭店技能大赛在昆山宾馆隆重举办，来自全市15家旅游星级饭店、商务酒店的87名选手参加角逐。

　　本次大赛以“践行旅游标准化、提升服务展风采”为主题，参照全国旅游饭店技能大赛项目设置内容和评分标准，设中式铺床、中餐宴会摆台及主题摆台的三个比赛项目，共24个奖项。大赛采取评委组现场打分、即时亮分的形式进行，经过近5个小时的激烈角逐，昆山宾馆以“鹿城春意”为主题获中餐主题摆台一等奖，昆山宾馆的黄惠勤、君豪大酒店的陆艳两位选手以娴熟的业务技能分获中式铺床、中餐宴会摆台两个项目的一等奖，瑞士大酒店的李冠娟等16位选手获二、三等奖。

　　本次大赛的成功举办，突出展现了昆山全市旅游饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能，促进了昆山饭店行业间的交流协作，扩大了昆山全市旅游饭店行业的影响力。同时通过以赛代练，挖掘和培养了一批优秀饭店服务人才，强化了饭店从业人员的服务意识、质量意识、标准化意识，进一步提升了昆山全市饭店业整体素质和服务水平。